Boo*Foo*Yuu*的

冷とり天ぶっかけ 390円なり

とある駅前の立ち食いうどん屋さん。ネットでは結構評判いいのよね。
ずっと行きたいと思っていたんだけど、やっと行けた。
で、食べましたよ。冷とり天ぶっかけ、３９０円。

とり天、しっかり味も付いているし、ジューシーで旨いね。
うどんも旨いんだ。
だけど、どうよ・・・このつゆがなぁ・・・・私には決して旨いとは言えないんだな。
せっかくのとり天とうどんが台無しだ。
私の味覚がおかしいのか、たまたま不味かったのか、ネットの評判の方が正しいのか・・・わからないけど、すっごく期待してたから残念だ。食を提供することを生業としているなら、もっとちゃんとやろうよ！って言いたいお店はわんさかあるから、立ち食いだし、３９０円という値段では仕方ないのかな？
私の味覚・・・・やっぱふつーじゃないのかもしれないなぁ。あ～あ・・・。

中尾清月堂 よもぎ饅頭

富山に住んでいる母の従妹が東京に出てくる時は、すっごく楽しみ。
大好きな中尾清月堂のよもぎ饅頭を持って来てくれるの。（リクエストするんだけどさ。）
生地がモチモチしていて餡の甘さも控えめ。ホント美味しいの。
賞味期限が３～４日しかないから、急いで食べちゃう。
っつーか、冷凍しておけばいいのよね。それに、今の時代はネットで取り寄せることができるから便利。
先日知ったわ。（笑）

猫のひげ

猫のひげは金運アップするって・・・・？？？
誰かが言ってたような気がするんだけど・・・ホントかな～？

だから、落ちているのを見つけたりんのひげ、捨てられないんですけど。

もう何週間も経つけど、金運アップする気配は全くありません。
金運はアップしないけど、りんが居てくれるだけで嬉しいから、それでよし！！

東京ぼーの

東京ぼーの、東京土産で流行っているらしい。

羽田空港と成田空港で売られているそうだ。
これは、期間限定で池袋で売っていたのを、Yちゃんが買って来てくれた。
手軽に食べられるよう、考えられているのね！

手軽って、危険！
パクッと、あっという間になくなっちゃったもん。
Yちゃん、おいしかった。ご馳走さまでした！！

西麻布 内儀屋

気になっていた、西麻布　内儀屋（かみや）、お誘いいただいたので、行ってきました。

じゅん菜、蕗、稚鮎のゼリー寄せからです。

稚鮎、初めていただきました。お出しのゼリーがのっています。

せっかくだから、冷酒もいただきましょ！

お刺身です。わさびと昆布でいただきます。この昆布でいただくお刺身が何とも美味しいの。

イカ団子とホワイトセロリのスープ。優しいお味。

茄子のカニ詰め揚げ。

トマトとキウィのサラダ。サラダに果物が入っているのは、あまり得意ではないのだけれど、バランスが良ければおいしいのね。ドレッシングも、まんべんなく優しくまとっています。サラダにも手抜きが見られません。
（画像はボケていますが・・・）

白みそと大葉のソースのステーキ。ステーキの焼き加減がミディアムレアで、最高！

香の物。こちらの糠漬け、ホントに美味しい。しっかり漬かっているのに、しょっぱくない。糠の香りがちゃんと感じられる。糠漬けにも命かけてますって、伝わりますよ。

言うまでもなく、ご飯も勿論美味しい。

デザートはほうじ茶のアイスクリーム。

ここのお料理は、どれも丁寧に作られていて、身体全体に染み渡る優しいお味でした。
日本人として覚えておかなければならない、知っておかなければならない本物の味ここにありって感じですかね。色々な味付けでごまかすことなく、素材の味を引き出す美味しさが計算されています。
お料理だけでなく、器や調理器具も、選ばれた物が丁寧に使われています。
画像はありませんが、とても素敵なおやかんがきれいに使われていて、有次のものだそうです。流石だ！
良い研修をさせていただきました。
ごちそうさまでした。

女子栄養大学 フワフワ

女子栄養大学学生さんの実習店舗で売られてるという「フワフワ」、Tちゃんが買って来てくれました。

名前の通り、フワフワです。
優しい甘さなので、１０個はいけるな！
ご馳走さまでした。

りんのことがさきでしょーが！！

「いつまでもパソコンのまえにいないでよ！」っつーことなんでしょうね。
マウスを持つ手の上に乗ります。座りにくいと思うんですけど・・・。

そんなに見つめられても・・・・・

要求が通るまで、ストーカーのようになるりんなのでした。

ハーゲンダッツ アプリコットタルト

またまた期間限定モノ。ハーゲンダッツのアプリコットタルトです。

これはこれでいいけれど、やっぱりアップルパイが１番だな。
戻って来て欲しいな・・・アップルパイ！

COSTCO

コストコにつれて行ってもらいました。
色々買ったけど、今回ちょっと気になったのはコレ、フラップミート。

この形状のお肉は、日本のスーパーでは見かけないよね。

以前教えてもらったビーフジャーキーを作るのに良さそうだ。

そして、もう一つはピクルス用きゅうり。

これは、デパ地下で見たことあるけど、いつもあるわけじゃないので買ってみた。
勿論、ピクルス作ります。
リトルアメリカコストコ、たいしたモノ買ってはいないけど、結構ストレス発散できるんだよね。

RAINBOW PANCAKE

原宿界隈は、パンケーキ屋さん激戦区らしい。
ハワイのEGGS'N THINGS原宿店などは、いまだにすごい行列でビックリする。

ちょっと前、ネエチャンとRAINBOW PANCAKEに行ってみました。原宿の裏通りの小さなお店です。

先ずは、サーモン＆アボカド。

上にのっているクリームチーズも旨し。
そして、食べてみたかったのは、マカデミアナッツソースのコレ！

甘そうに見えるけど、決して甘すぎず、カスタードソースのような優しい甘さです。私、これすっごく好きです。