パンとエスプレッソと
2009年 11月 03日
お店の前を通る度、いつか買ってみようと思ってた。
パンとエスプレッソと、という名前のお店。
買ったのはこれ、手前のは胡桃ゴロゴロ、奥のは雑穀ゴロゴロ(名前わからない)
雑穀ゴロゴロはしっとりした生地ですっごく私好み。
チーズや生ハム、白イチジク、レバーペーストなんかをパンに塗ってワンプレートにのせて、前日の残りのカリフラワーとお豆腐のマリネなんかを添えたら、もう飲むしかないよねぇ!
こんなにワインに合う食材が揃っていることなんて、めったにないんだから。
この後、オリーブも出て来ちゃって、さらに飲む!
パンとエスプレッソと、という名前のお店。
買ったのはこれ、手前のは胡桃ゴロゴロ、奥のは雑穀ゴロゴロ(名前わからない)
雑穀ゴロゴロはしっとりした生地ですっごく私好み。
チーズや生ハム、白イチジク、レバーペーストなんかをパンに塗ってワンプレートにのせて、前日の残りのカリフラワーとお豆腐のマリネなんかを添えたら、もう飲むしかないよねぇ!
こんなにワインに合う食材が揃っていることなんて、めったにないんだから。
この後、オリーブも出て来ちゃって、さらに飲む!
by boo-foo-yuu
| 2009-11-03 13:59
| 食