食や猫や私的に好きなこと。好きなモノ。


by Boo*Foo*Yuu*
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えのきヨーグルト

少し前に、えのき氷ってーのが流行ってた・・・?ダイエットにいいとか、便秘に効くとか、コレステロールを下げるとか・・・、何だか忘れちゃったけど、要するに身体にいいらしい。
で、私も一度は作ってみて、お味噌汁に入れたりして何度か飲んでみたんだけれど、面倒くさがりのワタクシ、続かないのよね。
続かなきゃ、効果があるんだかないんだかもわからない。
今ではスーパーでもえのき氷が売っている。ビックリ!
Sさんが、長野のスーパーで見つけて買って来てくれたえのきヨーグルト。
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ひ~~~っ、何でも作っちゃうんだねぇ。
どうなの・・・?ちょっと食べるのに勇気がいるけれど・・・、食べてみるとふつーのヨーグルト。
きっと自分では買ってみようとは思わないであろうヨーグルト、珍しい経験をありがとう!!
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by boo-foo-yuu | 2013-06-11 23:13 | 食:スイーツ | Comments(0)

長野からの贈り物

Sさんが長野から運んで来てくれたお野菜達。いつもいつもすまんのぉ。
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原木なめこに空芯菜、里芋の大きいのは、親芋なんですって。東京ではお目にかかれないかもね。
煮崩れしにくいっていわれたけど、ホントに見事にそのままだったわ。
蕪のマリネに茹でたほうれん草まで!お母さんみたいでしょ。
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ホントにいつもありがとう。
美味しくいただいてますよぉ。
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by boo-foo-yuu | 2012-11-27 23:21 | | Comments(0)

長野から

月に一度長野のご実家に帰るSさん、またまた持ってきてくれた新鮮お野菜。
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春菊にきゅうり、そして、青いトマトはピクルス用ですって!

美味しいプルーンと、お家でとれたいちじくもいただきましたよ。
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ドイツのお土産もいただいちゃいました。ハンドクリームとマヨネーズなんだけど、瓶のふたのブルーが何とも素敵な色!
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それから、これもドイツのお土産、アップしそびれていたわ。Eちゃんがドイツで買って来てくれたもの。
お茶と美容液なんですって。もったいなくて使えなかったけど、使わなかったら余計もったいないか・・・。
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大安の日から使い始めようっと。
いつもいつも気を遣ってくれてありがとね!
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by boo-foo-yuu | 2012-10-11 07:54 | いただきもの | Comments(4)

長野からの贈り物

またまたSさんが長野から珍しいお野菜を運んで来てくれました。
ひもとうがらし・・・だって。
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これは、ししとうの細いのね!
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色々トマト、それぞれ味も違って味も濃い。
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それから、これはガーデンハックルベリーですって!初めて知りました。
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ブルーベリーによく似ているし、ベリーなのかな・・・?と思いきや、ナス科の植物なんですって。
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ひとつつまんでみたけど、ベリーのような酸味はありません。ジャム用って書いてあったから、ジャムにしましょ!
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これは、ヨーグルトと一緒にいただきますね!
いつもどうもありがとう!!
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by boo-foo-yuu | 2012-09-16 23:13 | いただきもの | Comments(2)

美味しいプラム

プラムをいただきました。
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プラムはハズレが多いから、あまり買ったことがないの。
長野から運んできてくれたプラムは美味しかったわ!!
たくさんのお野菜と一緒にいただきました。
Sさん、ご馳走さまでした。
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by boo-foo-yuu | 2012-08-14 18:29 | いただきもの | Comments(2)

長野からの人力宅急便

Sさんからの人力宅急便が届きました。
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万願寺唐辛子みたいなのは、フクミミという名前が付いていました。黄色っぽいのは、バナナ南蛮という名前で、優しい色なのに、かなり辛いです。
オーブントースターで焼いて、お醤油をちょいとたらしていただきました。立ったまま・・・。お行儀悪いです。でも、熱々で美味しかったです。
丸いズッキーニは、くり抜いてグラタンにするレシピが付いていたので、アボカド入りのグラタンにしてみました。
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あ~、美味しかった!
Sさん、いつもありがとう!!
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by boo-foo-yuu | 2012-07-31 15:12 | いただきもの | Comments(2)

嬉しい人力宅急便

Sさんが長野のご実家から帰って来る時、こんなに沢山のお土産を持って来てくれた。
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きのこに春菊、ほうれん草、きゅうりやアスパラ、ディルやふきのとうまで、た~くさんのお野菜に、手作りの美味しいお餅、写真には写ってないけど野沢菜もあるの。都心に住んでる私には、こういう新鮮お野菜は何よりの贈り物だし、贅沢なの。
写真を撮る前に早速お餅を焼いて食べちゃった。台所で立ったまま。あ~~~、旨い~~~!!!

これだけじゃない。花岡の胡桃のお菓子イロイロ。胡桃LOVEなワタクシ、嬉しい~~!!
以前別の友人から、胡桃の醍醐味というチーズケーキをいただいたことがあるけど、すっごく美味しかったの。
楽しみ~。いっぺんに食べると危険だから、少しずつね!
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大切に、味わいながらいただきます。

家の近くで、ほぼ人力というエコ配の自転車がよく走っているけれど、この重い荷物、人力で持って来てくれました。
ありがたや~~~。
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by boo-foo-yuu | 2012-04-03 00:01 | いただきもの | Comments(0)

梅ジュース

私達の年齢は、色々なことがある。最近、かごの鳥からサル山のサルに昇格した(笑)Iちゃん、たくさんのお土産を携えて我が家にやって来てくれた。
まずは、Iちゃんが作ってくれた梅ジュース。長野のお友達から完熟梅を送ってもらって作ってくれたんだって。
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おいし~~~!!
この梅の実がまた最高なんだ!
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梅ジュースも美味しいけれど、夏はやっぱりコレでしょ!!
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梅かき氷。なまらうんめぇ~~。甘さ控え目で、好みの味。まるで私のために作ってくれたようだ。
梅ならば、何でもいいって訳じゃないらしい。Iちゃんの長野のお友達のご実家の梅の木の梅だから、こんなにも香り高く美味しい梅シロップになるんだって。
貴重なものをありがとう!!大切にいただきます。
買おうと思っても買えないものだから、心がこもっているものだから、余計に美味しいんだね!
(その長野のお友達と、ずっと仲良くしててね!と心の中で祈るBoo*Foo*Yuu*であったとさ。アハハ・・・笑)
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by boo-foo-yuu | 2011-07-20 18:42 | いただきもの | Comments(4)

胡桃の醍醐味

「胡桃の醍醐味」長野の花岡というお店のお菓子の名前です。
先日、友人Iちゃんが遊びに来た時に持って来てくれました。お友達にいただいた物を、私に食べさせたいととっておいてくれたの。
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名前はすごいけど、見た目はどーってことない普通のチーズケーキなのよ。
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私は濃厚なチーズケーキがちょっと苦手。・・・・ってずっと思ってた。ここのチーズケーキならもう一度買って食べたいっていうケーキを、今まで食べたことがない。チーズケーキって、人それぞれ好みがあるからね。
これね、私好きだったわ!結構濃厚なんだけど、大好きな胡桃が台に練り込まれてあるの。これはお取り寄せしたくなっちゃう美味しさだわ!!またまた田舎の美味しい物発見でした。
東京の有名なお店も頑張れよ!!って言いたいわ。ブランドじゃないのよ。自分の舌が美味しいと思えれば、それでいいのよね。
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by boo-foo-yuu | 2011-03-10 00:12 | いただきもの | Comments(6)