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食や猫や私的に好きなこと。好きなモノ。


by Boo*Foo*Yuu*
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アルペルジュ ソバージュ

昨年、りきまるさんのブログで見て、どうしても食べてみたくて、買いに走ったアルペルジュ ソバージュ。
初夏の数週間だけ、フランスから空輸される野生のアスパラガスです。
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今年も楽しみにしていたのですが、なかなか見つけられなくて・・・やっと見つけた。
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ほんの少しネバッとしている食感が普通のアスパラガスとは違います。
新しく買ったオリーブオイルと塩だけで頂こうと思ったのですが、バルサミコクリームをかけてみました。
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見かけたら、是非試してみて下さい。ちょっとお高いですが・・・。
by boo-foo-yuu | 2010-06-09 00:37 |