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by Boo*Foo*Yuu*
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ししゃも春巻き

以前、まちゃさんのブログにアップされてた「ししゃも春巻き」。munaさんが作って食べさせてくれた。だから、私も作ってみたの。
小さめの春巻きの皮に大葉を敷き、ししゃもを巻いて揚げるだけ。
ただ焼くより、身が崩れなくて簡単。
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しかも旨し!
何かつけてもよし、そのままでもよし。
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by boo-foo-yuu | 2010-08-10 00:45 |