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食や猫や私的に好きなこと。好きなモノ。


by Boo*Foo*Yuu*
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ファーブルトン グーズベリー

グーズベリー、あまり美味しくなかったので、ファーブルトンにしちゃえ!
これしか出来ないもんで・・・それに、ファーブルトンのもちもち、大好きなんだもん!
クーズベリーをジャムにしてから・・・と思ったけど、面倒くさいので、グラニュー糖をまぶして、ちょっとフォークで潰して放置。それを生地に入れて焼きました。
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手抜きだけど、味は良かった。あっという間になくなっちゃった。勿論、食っちまったってことです。
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もっと食べたいけど、またグーズベリーを買うのは嫌だし・・・。そうだ!まちゃさんちのルバーブ、お砂糖控えめのジャムにしたのを冷凍しておいた。
アレ、使っちゃおう。
で、ルバーブのファーブルトンも!
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すっぱいけど、旨し!
昔はすっぱいお菓子は苦手だったけど、最近は好きだな!
by boo-foo-yuu | 2010-09-02 01:06 | 食:スイーツ