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食や猫や私的に好きなこと。好きなモノ。


by Boo*Foo*Yuu*
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人参の食べ方

人参は大好きだけど、大嫌い。どーいうこっちゃ・・・?
人参スティックとか、生の人参は好き。精進揚げにした人参は大好物。だけど、肉じゃがに入っている人参や、カレーに入っている人参、要するに煮てある人参は好きではない。食べますよ。大人だから。料理にも使います。だけど、出来れば食べたくないのが本音。
実家の母に美味しいからって出されたコレ、
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サラダオイルで細く切った人参を炒め、少ししなっとしたら火を止め、明太子をいっぱいまぶすだけ。
火を通したものは嫌いって、散々言ってるのに無理矢理すすめられ、食べてみたら美味しかったんだけど、今更美味しいと言えない残念な私。
だから、こそっと家で作ってるの。冷たくして食べる方が私は好き。人参1本、ペロッと食べちゃう。
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by boo-foo-yuu | 2010-09-29 00:04 |