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食や猫や私的に好きなこと。好きなモノ。


by Boo*Foo*Yuu*
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フレンチレストラン シャルメ

大学時代の友達Iちゃんとは、なかなか会えないけれど、会えばマシンガントーク!(笑)
久しぶりに会えることになったんだけど、「こっちの方に来ない?」って言ってくれたので、行く行くーって行っちゃいました。武蔵野線吉川駅からほど近いフレンチレストラン シャルメです。
いっきまーす!これを私に食べさせたかったという人参のムース。コンソメジュレがけ。写真じゃわからないかもしれないけれど、これ、デカイです。そして、想像以上に美味しいです。
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そして、お魚は、黒かれい。白菜をよーく炒めてピューレにしたソースです。このソースがホントに美味しくて、パンがすすんじゃう。付け合わせのトマト風味の焼リゾットも旨し!!
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次、これがまたいいの。ハンガリーのマンガリッツァポークという、無菌で飼育された豚なんだそうだ。私は初めていただきます。豚でも牛でもなく、ふんわり柔らか、初めての食感。いやぁ、美味しい物って、いっぱいあるんだねぇ。
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デザートは、ティラミスと、栗のムースの上に紅茶のゼリーとチョコレートアイスがのってるの。なんでそれ3種類合わせちゃう・・・?って思ったけど、合わないわけじゃない。
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都心からは少し離れた所にあるお店なので、過度な期待はしていなかった。Iちゃんと久しぶりに合えるだけでよかったからね。だけど、ここは期待以上に美味しくてリーズナブル、もう一度同じ物をいただいてもいいし、他のも食べてみたい。是非また行きたいお店です。ってか、絶対行く!!

佐々木健介&北斗晶がテレビで紹介したらしく、健介オフィスの隣にあります。
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越谷レイクタウンに移動し、ほうじ茶ソフトなんぞ食べながら、喋るしゃべる。
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夜10時まで喋り続けましたとさ!

おみやげに貰った鯛せんべいはネエチャンの大好物。
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ありがとー。楽しく美味しい一日だったわ!!
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by boo-foo-yuu | 2011-02-07 00:00 | 外食