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食や猫や私的に好きなこと。好きなモノ。


by Boo*Foo*Yuu*
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ポークジャーキー

オハイでTちゃんが作って来てくれたビーフジャーキーが美味しかったので、レシピを教えてもらって何度か作ってみたのですが、どうもTちゃんが作ってくれたのとは違う。ビーフの部位が悪いのか、はたまた私の腕が悪いのか・・・まぁ、両方だろうと思う。
で、ポークで作ってみた。
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勿論Tちゃん作のビーフジャーキーの方がずっと美味しいけど、これもなかなかですぞ!!韓国唐辛子、ドバっと入れました。
旨し!!
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by boo-foo-yuu | 2011-07-10 00:10 |