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食や猫や私的に好きなこと。好きなモノ。


by Boo*Foo*Yuu*
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マイブーム、その1

Boo*Foo*Yuu*が好きだと思う、と友人Pが教えてくれた。これは、スペルト小麦。
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白米に胚芽押麦を入れたり、プチプチモチモチの食感が大好きなワタクシ、早速やってみましたよ。スペルト小麦のサラダです。
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この時は、冷蔵庫の余り物、玉ねぎパプリカ、ハム、それときゅうりだけでしたが、胡桃を入れてもよかったな。
レモン汁、オリーブオイル、塩胡椒、マヨネーズをほんのちょいと入れただけ。旨し!
作ってはタッパーに入れ、ちょこちょこ食い、また作る。
この食感、大好きです。
もうなくなっちゃったから、また買いに行かなくちゃ。
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by boo-foo-yuu | 2012-01-05 22:04 |