食や猫や私的に好きなこと。好きなモノ。


by Boo*Foo*Yuu*
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ビーツのピクルス oishii

ビーツが食べたくなって、買ってきました。Sさんに教えてもらった通り、塩とお酢をちょいと入れて、10分茹でます。このくらいの食感が私にはちょうどいい感じ!
そのまま食べるのを少し残して、あとはピクルスにしました。
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ピクルスには、うずらの卵を入れるのが好きです。
卵も鮮やかなビーツ色!!
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by boo-foo-yuu | 2013-06-10 20:22 | | Comments(0)