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食や猫や私的に好きなこと。好きなモノ。


by Boo*Foo*Yuu*
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コバラヘッタ

コバラヘッタ・・お店の名前じゃありません。
小腹が減ったんです。
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冷凍してあった玄米おにぎりを焼き、ごぼう味噌をつけいただく。
う〜ん、焼きおにぎりにはちと甘い。
やっぱこれはキャベツだわね!
ここで、はなまるマーケットの「ごぼう味噌」レシピをご紹介!

<材料>
ごぼう   100g・・・すりおろす
麺つゆ   90cc
水     50cc
ハチミツ  70g
しょうが  一片・・・千切り、みじん切りでもいいよね。

ラー油   小さじ2
ごま油   大さじ1
白ごま   お好みで

上記の材料を煮詰め、水分がなくなったら、ラー油、ごま油、白ごまを入れて出来上がり!!
これは、春にキャンディキャベツが出回る時期に食べていただきたいな!

おまけ・・・ある日のりん
ゲージの中で寝てたのに、暑くなったか・・いつの間に出て来た。
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足・・・下ろしたらいかがでしょう・・・
by boo-foo-yuu | 2009-07-05 14:26 |