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食や猫や私的に好きなこと。好きなモノ。


by Boo*Foo*Yuu*
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マクロビオティック・・・?

先日、シカゴ在住の友達が一時帰国。
ご実家からのお野菜を私もいただいちゃいました。
こ〜んな感じ、
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で、まずはモロヘイヤスープを作り、
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夕食はマクロビな食事になりました。
なすの浅漬けみょうがのせ、きゅうりとオクラの糠漬け、きゅうりに甘みがあっておいし〜!冷やしトマトとモロッコインゲン、湯葉の刺身があったので、それも加える。
真ん中のドロドロは、モロヘイヤとオクラのトロロ風。モロヘイヤとオクラを茹で、バーミックスでガーっとやって麺つゆで味付け。いい感じに出来たので、これは麦ご飯で食べなきゃってわけで、急遽麦ご飯を炊いてみました。あ〜、コレ、好きです!
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身体が浄化された感じ!(フッ、単純!!)ご馳走様でした!


おまけ、
りんちゃん、足はみ出てます!
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by boo-foo-yuu | 2009-08-28 13:18 | いただきもの