食や猫や私的に好きなこと。好きなモノ。


by Boo*Foo*Yuu*
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ピーナッツバター和え

ピーナッツバター和え2種。
先ずは、ステーキの付け合わせの残りのクレソン。
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うーん、ふつー。
次、ホワイトセロリ和え。(この器も陶芸教室で作りました。)
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ふつー。
ちゃんとよしりんさんに言われた通りに作ったよ!
だけど、やっぱりコイツに問題ありだと思います。
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残念!!
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by boo-foo-yuu | 2010-08-01 23:25 | | Comments(2)
買ってしまったコレ、日光のひとつ手前(今市・・イマイチ・・わかりにくいオヤジギャグ、失礼
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そのままでは食べたくない。でも、すぐには捨てられない。
で、こんな物を作ってみました。
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ピーナッツバターにお酢、しょう油、酒、それに台湾の純辣醤と、ほんの少しの鶏ガラスープをまぜまぜしたタレを作り、鶏の唐揚げにからめる。
まぁまぁ、食べられる。だけど、すごく美味しい訳じゃない。
一緒に作った鶏南蛮漬けは完食だったけど、コレは少し残った。
今度はピーナッツバターと麺つゆでほうれん草のピーナッツ和えを作ってみよう。
それでもまぁまぁだったら、申し訳ないがサヨナラだ。
活用されない調味料が山ほど冷蔵庫の中で眠ってる。何とかしなきゃ!
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by boo-foo-yuu | 2010-07-06 00:33 | | Comments(4)