食や猫や私的に好きなこと。好きなモノ。


by Boo*Foo*Yuu*
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リリエンベルグ

美味しいケーキ屋さんがあるって連れて行ってもらったのがリリエンベルグです。ウィーン風のケーキ屋さんなのね!
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以前焼き菓子をいただいたことがある。美味しかったの。
私が買ったのは・・・3つ。悩んだ悩んだ。
アリスという紅茶のムースとゼリーが層になってるの。容器も可愛い。
ザッハトルテとシュトゥルーデルはルバーブとパイナップルですって。
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こちらのお菓子はちょっとだけ可愛らしい細工がしてあるけれど、飾りすぎてないところが私好み。
質にこだわりがあるのがよく分かる。
焼き菓子も買いました。ブルーベリーパイと生姜のパウンドね。
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良いお店を教えてもらいました。
生菓子はあれもこれも買えないから、また行かなくちゃ!
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by boo-foo-yuu | 2014-07-11 00:01 | 食:スイーツ | Comments(2)

HUDSON MARKET BAKERS.

麻布十番でずっと気になってたHUDSON MARKET BAKERS、何度も諦めて帰ってきてたんだけど・・・とうとう買っちゃった。
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左のがレモンポピーシードケーキ・・・ポピーシードって大好きなの。真ん中のがキャロットケーキ・・・旨いわぁ、私はRBより好きだわ!そして、右にうっすら見えるのが、バナナナッツブレッドです。
やっべ、またとんでもないことをしてしまったわ。
みっしりぎっしり、ちょっと甘いけどスパイスも効いていてすっごく好みの味。知らなきゃ良かった。・・・涙
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by boo-foo-yuu | 2014-04-24 22:20 | 食:スイーツ | Comments(2)

メープルのケイク

桜の季節、花粉症の私にはお花見なんてとんでもないけれど、都心の桜もなかなかきれいで、思わず足を止めて眺めてしまいます。これは、弁慶橋から見た桜です。
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やはり美しいと思うのは私だけではないようで、ここで写真を撮っている人がいっぱいいましたよ。
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桜を見ながら、焼き菓子教室に向かいます。今月はメープルのケイクです。気合を入れて作りましょ!
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一人でお菓子作りは出来ないけれど、ここでは頑張って作れます。きめの細かい、優しいケーキが出来ました。

帰り道、近所の神社の桜も満開でした。
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by boo-foo-yuu | 2012-04-10 12:48 | 食:スイーツ | Comments(4)

イネス・ロサレス

なんか、ちょっと気になって買ってみた。スペインのお菓子だって。
エキストラバージンオリーブオイルをたっぷり使って、アニスの風味が癖になるおいしさ。と書いてある。
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独特の香りではあるが、甘さは控えめで嫌いではない。
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アニスとスターアニスは同じ仲間ではないらしいが、香りはよく似ているんだね。
アニス、どうして入れた・・・?アニスがなきゃ、ふつーにおいしいのに。
どーも今風のおしゃれなモノにはついて行かれない私。
嫌いじゃないんだけど・・・何だろうなぁ・・・
角煮を食ってる感じ。
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by boo-foo-yuu | 2010-10-31 00:57 | 食:スイーツ | Comments(4)