食や猫や私的に好きなこと。好きなモノ。


by Boo*Foo*Yuu*
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ササミスモーク

最近よく作るササミスモーク。
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ダイエットの強い味方。
ブラックペッパーた~~~っぷりが私好み。
今日もウマウマ。
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by boo-foo-yuu | 2014-08-18 23:00 | | Comments(0)

ラムチョップ

ラムは好きか嫌いか・・・・?微妙・・・・・。
好きなときもあるし、ダメな時もある。
ずっと前、青山の高級スーパーKで買ったラムチョップが????だったのよ。
Kでさえ、アタリもあればハズレもあることを知ったワタクシ、
それ以来、ラムチョップはお外で食べることにしました。
それだって、ダメな時もあるよね。
でも、やっぱりおウチでも食べたいとは思ってた。
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Nissinのラムは大丈夫!と教えてもらったので、買ってみました。
うん、これは大丈夫。美味しい美味しい。また買いに行こうっと。
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by boo-foo-yuu | 2014-02-18 22:26 | | Comments(0)

白石温麺

もうかなり前、Mさんから白石温麺(うーめん)の話を聞いたことがある。
そうめんと違い、油を使っていないんだって。
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デパートで見かけたので買ってみた。
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そうめんより短いから扱い易い。
お椀にちょっと入れたり、何かと便利!
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by boo-foo-yuu | 2013-07-30 22:34 | | Comments(0)
これはね、Yちゃんに教えてもらったの。クノールクリーミージンジャーポタージュ、最近ちょっとお気に入り。
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私はさらに生姜パウダーを追加して飲むのがお気に入り。
あったまるぅ~。
残念ながら、ウチの近所では見つからない。先日、イトーヨーカドーで見つけたのでお買い上げ。2つで300円也。
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by boo-foo-yuu | 2013-01-23 22:49 | | Comments(2)

「蟹が届いたから、取りに来て!」
と、母から電話がありました。
「その日はちょっと忙しい。」・・・・なんて私の言う言葉なんて、聞いちゃいない。
だから、行きましたよ。
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カニみそた~~っぷり。美味しかったわよ。
美味しかったけど、蟹・・・と聞くと、ちょっと面倒くさいって思ってしまうワタクシ。
蟹が嫌いな訳じゃないんだけど、・・・要するに、ズボラなんですね。
まぁ、美味しかったから良しとしよう。
ご馳走様でした。
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by boo-foo-yuu | 2012-12-13 21:48 | | Comments(0)

生落花生

叔母が生落花生を送ってくれました。
最近あちこちで見かける生落花生だけれど、叔母が買って来てくれるのは、いつもかなり大きい。
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そして、おいしい。
20~30分位茹でていただきます。ちょっと固めが好きです。
私が好きなのを知っていて、いつも気にかけてくれるのが嬉しい。
ご馳走さまでした。
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by boo-foo-yuu | 2012-08-31 23:53 | いただきもの | Comments(0)

アマノフーズのお味噌汁

グルメな友人達が口をそろえて美味しいという、アマノフーズのお味噌汁。
お試しセットを注文してみました。
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所詮フリーズドライでしょ・・・って思ってたけど、なかなかどうしてたいしたもんだ。
茄子のお味噌汁を食べてみたけれど、とてもフリーズドライとは思えないね。
私はアマノフーズの回し者ではないけれど、コレ、なかなかいいですよ!
ちょっと一杯だけ欲しい時にいいね!
この手の食品を買おうと思ったことは滅多にないけれど、技術の進歩にびっくりしました。
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by boo-foo-yuu | 2012-08-29 17:56 | | Comments(8)

松茸

松茸取りに来なさ~い。・・・と連絡があったので、実家までひとっ飛び!
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天ぷら、すき焼き、焼き松茸、フライも結構イケる。
だけど、松茸はやっぱり松茸ご飯が一番好き!
これでもかっていうほどたっぷり入れて炊きます。
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by boo-foo-yuu | 2012-08-05 09:42 | | Comments(6)
しつこいけれど、スペルト小麦のサラダです。
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今度は色々入れました。
紫玉ねぎ、きゅうりにたっぷりパセリ(パセリ、大好きなんです。)、ミックスビーンズ、トマトにチーズ、オリーブや生ハム、胡桃も刻んで入れてみましたよ。
好きなものを好きなだけ入れたって感じですね。色々な食感が楽しめる。
味付けは、ワインビネガーにオリーブオイル、レモン汁にちょいと塩胡椒もかけ、それだけでも充分だけど、私はそれにRanchも入れちゃう。
まぁ、味付けは、その時によって微妙に変わるけどね。
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今までは、たっぷりパセリにはクスクスだったけど、クスクスよりも食感はこちらの方が楽しめる。
私のような早食いの奴には、ゆっくりよく噛んで食べる練習になる。
好きなものを入れ、好きな味付けで楽しめばいいのよね!
この後、ドライトマトに変えて作ってみたけど、ドライトマトの方が水っぽくならなくて良かったわ!
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by boo-foo-yuu | 2012-08-04 00:01 | | Comments(2)

焼き枝豆

枝豆の美味しい季節ですね。
先日、ネエチャンに枝豆を出してあげたら、
「枝豆は焼いた方が美味しいんだよなぁ・・・。」と言う。
で、これは焼き枝豆。塩をまぶして、フライパンで焼いただけ。
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茹でた枝豆より、甘みが増すのか・・・私も焼き枝豆の方が好き。
だけどさ、そもそも焼き枝豆の方が美味しいよって教えたのは、私だと思うんですけど・・・。
えらそーに・・・ちっ!!
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by boo-foo-yuu | 2012-08-01 00:01 | | Comments(8)